رفح الآن-وكالات
ما هو أفضل نوع قرفه ؟ فوائده الصحية وطرق استخدامه، فهو من البهارات المعروفة بنكهة مميزة تدخل في تحضير الأطعمة والمشروبات.
القرفة الحقيقية هي القادمة من سيلان، ولها لحاء ناعم ومعروفة أيضا باسم سيناموموم فيروم (Cinnamomum verum)، إليكم فوائد شرب القرفة.
تعرفوا على أفضل أنواع القرفة
تتنوّع القرفة الموجودة في الأسواق وتتمتع برائحة زكية، ولكن ما هو أفضل نوع قرفة؟
وتنقسم القرفة إلى فئتين أساسيتين: سيلان وكاسيا . غالبًا ما يشار إليها باسم “القرفة الحقيقية”، إليكم طريقة عمل مشروب القرفة.
بدأت سيلان (Cinnamomum verum) تجارة التوابل عندما تمّ اكتشافها في الأصل في سريلانكا خلال عصر الاستكشاف الأوروبي.
